Rasanya mengingatkan nasgor buatan almarhumah mbah di kampung.
Resep ini bumbunya sederhana tp rasanya istimewa, menurut Resep mie goreng biasa di website saya ini juga pakai bawang merah.
Khusus resep mie goreng pedas temuan teman saya ini memang.
Bahan Membuat Nasgor mie pedas (no ribet)
- Siapkan 1 mangkuk dari (kecil) nasi (-).
- Ini 1 bgks dari mie instan pedas (2500) ; mi geprek, mi slection, mi korean soup.
- Siapkan 1 btr dari telur (2000).
- Siapkan 1 sdm dari mentega/ minyak goreng.
Langkah Memasak Nasgor mie pedas (no ribet)
- Siapkan nasi (di dinginkan).
- Rebus mi instan. Siapkan bumbunya.
- Goreng telur (boleh dadar/ di orak-arik/ ceplok), dan sisihkan.
- Siapkan minyak/ mentega/ margarin 1 sdm, panaskan di wajan dg api kecil. Masukkan nasi, lanjut mi plus bumbu instan yg tersedia. Langsung goreng ala bapak nasi goreng (goreng rata dg kecepatan yg cukup tinggi) bila sdh tercampur rata, besarkan api sedikit aduk perlahan. Dan matikan kompor, biarkan sejenak hangat di atas wajan.
- Plating deh, hias seindah mungkin yaa kaka. Biar yang mau makan jg terkesimah. ♡ krn punya bawang goreng, jadi ditabur deh di atasnya.
- [💡tips: kl bisa masaknya beberapa menit sebelum suami nyampe rmh yaa, biar hangatnya terjaga. Atau jgn terburu di plating, biar sekejap bisa dihangat lagi].
Mie Nyinyir merupakan salah satu kedai yang menjual hidangan mie ayam dengan cita rasa pedas dan variasi topping tambahan. Keberadaan kedai mie ayam ini menambah variasi hidangan mie khususnya mie ayam di sekitar kota Yogyakarta. Kedai mie ayam ini cukup sukses dan saat ini telah membuka. Jangan ngaku pecinta pedas klo blm nyoba Nasgor&Mie PANIK!!bermacam level dri level sedang s/d EXTRA Pedas!! Baca episode terbaru Si Ocong di LINE WEBTOON, gratis!
Get Latest Recipe : HOME