Cari resep dessert Es untuk berbuka puasa?
Yuk cobain Es Kepal yang sekarang lagi trend dimana-mana.
Satu lagi nih ide untuk berjualan ala Cooking with Sheila.
Bahan Membuat Nasi Goreng Gila ala Cooking with Sheila (#pr_homemadestreetfood)
- Ini 4 porsi dari nasi putih.
- Ini 4 butir dari telur.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih (4 siung untuk nasi goreng dan 4 untuk tumisan nasi gila).
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari Cabai rawit merah, sepedas anda suka.
- Anda perlu 5 buah dari sosis ayam atau sapi, iris bulat.
- Ini 6 buah dari bakso sapi, iris tipis.
- Anda perlu 150-200 gram dari daging dada ayam, iris tipis.
- Anda perlu dari Optional: petai.
- Siapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 4 sdm dari saus sambal atau saus tomat atau keduanya (saya menggunakan 3 sdm saus sambal dan 1 sdm saus tomat).
- Ini 6-8 sdm dari kecap manis (2 sdm untuk tumisan dan sisanya untuk nasi goreng).
- Ini secukupnya dari Merica.
- Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 150 mL dari air.
- Ini 1 sdt dari minyak wijen.
Langkah Memasak Nasi Goreng Gila ala Cooking with Sheila (#pr_homemadestreetfood)
- Untuk nasi goreng: tumis 4 siung bawang putih hingga harum. Masukkan optional petai dan masak sebentar. Tambahkan nasi putih dan bumbuhi dengan garam, merica dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kering. Sisihkan (Saya membuatnya nasi goreng polos. Tetapi anda bisa membuatnya pedas dengan menambahkan cabai) - Panaskan sedikit minyak dan tambahkan telur. Bumbuhi garam dan orak arik. Masak hingga matang dan sisihkan..
- Untuk tumisan daging: panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan daging ayam. Masak hingga berubah warna dan tambahkan sosis dan bakso. Bumbuhi dengan kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula dan merica. Aduk rata dan masak sebentar. Tuang air dan didihkan (air bisa ditambah bila anda merasa kurang). Masukkan telur dan minyak wijen. Masak sebentar dan matikan apinya..
- Sajikan nasi goreng polos dengan tumisan daging bersama kerupuk dan taburan bawang goreng. Catatan: Kalian bisa menyajikannya dengan nasi putih dan bukan nasi goreng :).
Nasi goreng adalah salah satu makanan enak yang disukai banyak orang. Sering kali kamu lebih memilih beli daripada bikin sendiri pas lagi pengin makan nasi goreng seafood. Khawatir rasanya tak seenak restoran, kamu jadi enggan untuk memasak sendiri. Panaskan minyak masukkan bawang tumbuk, goreng hingga naik bau, masukkan campuran cili tumbuk,belacan dan ikan bilis tadi, tumis dan gaul bersama hingga naik bau. Dari aromanya, nasi gila abang ganteng sungguh menggoda.
Get Latest Recipe : HOME