Nasi Goreng Gila Walau namanya nasi goreng gila, tapi tak perlu khawatir psikologi kamu akan terganggu ketika makan nasi goreng ini. Justru lidah kamu akan ketagihan, terlebih lagi bagi kamu yang mengaku pecinta. "Apa kebenda Nasi Goreng Gila nie?" Kata Tipah Tertipu Bang.. "Dah takdak nama lain ke nak buh nama?" Ada sebabnya kenapa kami berikan nama Nasi Goreng Gila nie. . Lihat juga resep Nasi goreng gila pakai telur dan ikan salmon enak lainnya.

Bahan Membuat Nasi Goreng Gila

  1. Anda perlu 4 porsi dari nasi putih.
  2. Ini 4 butir dari telur.
  3. Ini 8 siung dari bawang putih (4 siung untuk nasi goreng dan 4 untuk tumisan nasi gila).
  4. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu dari Cabai rawit merah, sepedas kita suka.
  6. Siapkan 5 buah dari sosis ayam atau sapi, iris bulat.
  7. Anda perlu 6 buah dari bakso sapi, iris tipis.
  8. Siapkan 150-200 gram dari daging dada ayam, iris tipis.
  9. Siapkan dari Optional: petai.
  10. Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
  11. Anda perlu 6-8 sdm dari kecap manis (2 sdm untuk tumisan dan sisanya untuk nasi goreng).
  12. Anda perlu 4 sdm dari saus sambal atau saus tomat atau keduanya (saya menggunakan 3 sdm saus sambal dan 1 sdm saus tomat).
  13. Anda perlu secukupnya dari Merica.
  14. Ini 1 sdt dari gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdt dari minyak wijen.
  16. Anda perlu 150 mL dari air.

Langkah Memasak Nasi Goreng Gila

  1. – Untuk nasi goreng: tumis 4 siung bawang putih hingga harum. Masukkan optional petai dan masak sebentar. Tambahkan nasi putih dan bumbuhi dengan garam, merica dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kering. Sisihkan (Saya membuatnya nasi goreng polos. Tetapi anda bisa membuatnya pedas dengan menambahkan cabai) – Panaskan sedikit minyak dan tambahkan telur. Bumbuhi garam dan orak arik. Masak hingga matang dan sisihkan..
  2. – Untuk tumisan daging: panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan daging ayam. Masak hingga berubah warna dan tambahkan sosis dan bakso. Bumbuhi dengan kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula dan merica. Aduk rata dan masak sebentar. Tuang air dan didihkan (air bisa ditambah bila anda merasa kurang). Masukkan telur dan minyak wijen. Masak sebentar dan matikan apinya..
  3. – Sajikan nasi goreng polos dengan tumisan daging bersama kerupuk dan taburan bawang goreng. Untuk 4-6 porsi.

Karena porsi yang banyak, nasi goreng gila jadi primadona banyak orang. Apalagi disantap malam hari saat perut sedang lapar. Sajian ini biasanya berisi nasi goreng yang di beri topping tumisan. Untuk para pecinta pedas, resep Nasi Goreng Gila yang satu ini patut dicoba. Rasa pedas yang nampol dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas bikin nafsu makan semakin bertambah.

Get Latest Recipe : HOME