Nasi goreng jawa gila Nasi goreng dinilai memiliki rasa khas yang membuat orang terpikat, apa lagi beragam jenis nasi goreng saat ini bisa ditemukan sesuai daerah. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas.

Bahan Membuat Nasi goreng jawa gila

  1. Ini 1 piring penuh dari Nasi matang.
  2. Anda perlu 1 buah dari Telur.
  3. Siapkan dari Kubis sekepalan tangan.
  4. Siapkan dari bumbu.
  5. Ini 1/8 buah dari bawang bombay.
  6. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  7. Ini 1 siung dari bawang merah.
  8. Siapkan 30 biji dari cabe rawit (sesuka hati).
  9. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  10. Ini seujung sdt dari Gula.
  11. Ini 1/2 sdt dari Lada.
  12. Siapkan dari Penyedap bila suka (saya skip).

Langkah Memasak Nasi goreng jawa gila

  1. Cuci kubis dan potong memanjang.
  2. Kupas bawang dan haluskan semua bumbu (kecuali gula, garam, lada).
  3. Panaskan minyak..
  4. Masukkan telur dan orak arik. Setelah matang sisihkan dipinggir wajan.
  5. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum..
  6. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga berubah warna juga harum..
  7. Masukkan nasi dan kubis..
  8. Aduk semua yang di wajan dan masukkan garam, gula, dan lada..
  9. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas matikan kompor..
  10. Nasi goreng jawa gila siap dinikmati. Bila suka ditaburi bawang goreng silahkan..

Nasi goreng jawa (Indonesian for Javanese fried rice, Javanese: sega goreng jawa) is a Javanese-style of fried rice originated frpm Java. This dish can be found in Javanese cuisine and quite popular in Indonesia, especially Java. Menu nasi goreng khas Jawa memang sudah tidak sulit lagi dicari karena sudah banyak pedagang yang menjajakannya. Tapi alangkah lebih nikmatnya jika Bunda bisa menikmati hidangan yang berasal dari dapur sendiri. Nasi Goreng Jawa dapat dimasak praktis menggunakan KOBE Bumbu Nasi.

Get Latest Recipe : HOME