Crazy Fried Rice (Nasi Goreng Gila) Crazy fried rice recipe by Luke Nguyen - Add half the vegetable oil to a hot wok. T hough there are many worthy contenders for the title, all right-thinking people surely agree that fried rice is the very best kind of rice. So, once I searched for the recipe from google (sorry I lost the link), I found this wonderful one, the best flavor of all, even from the restaurants that I ever ate.

Bahan Membuat Crazy Fried Rice (Nasi Goreng Gila)

  1. Ini 1 Mangkok dari Besar Nasi Putih.
  2. Ini 1 Pasang dari Hati Ampela, rebus kemudian potong.
  3. Anda perlu 2 Buah dari Sosis, potong.
  4. Ini 2 Butir dari Telur.
  5. Anda perlu 1/4 Buah dari Sawi Putih, potong.
  6. Ini 1 Buah dari Wortel Uk Kecil, potong korek api.
  7. Ini 1 Buah dari Jagung Manis, pipil.
  8. Anda perlu Secukupnya dari Baso, potong.
  9. Ini 1 Batang dari Daun Bawang, iris tipis.
  10. Siapkan 2 Siung dari Bawang Putih, iris tipis.
  11. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  12. Ini Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
  13. Ini Secukupnya dari Kecap Manis (Opsional).
  14. Anda perlu Secukupnya dari Saos Tomat (Opsional).
  15. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
  16. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  17. Ini 4 Siung dari Bawang Merah.
  18. Ini 4 Siung dari Bawang Putih.
  19. Ini 2 Buah dari Cabai Merah Keriting.
  20. Anda perlu 2 Buah dari Cabai Rawit (Opsional).
  21. Siapkan dari Pelengkap.
  22. Anda perlu dari Telur Dadar (Opsional).

Langkah Memasak Crazy Fried Rice (Nasi Goreng Gila)

  1. Pecahkan telur di atas nasi. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dan bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel, jagung, dan sawi putih (bagian batang). Tumis sampai empuk..
  3. Masukkan hati ampela, sosis, baso, dan nasi. Aduk sampai tercampur rata..
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tomat, dan kecap manis. Aduk perlahan dan cek rasa. Tambahkan daun sawi putih dan daun bawang. Aduk sampai matang (agak kering)..
  5. Sajikan dengan telur dadar / nugget..

Gila means crazy in English and this fried rice is said crazy because it mixes rice with kwetiau (flat rice noodles). What makes this dish more special is that it tops with otak-otak (fish. Nasi goreng, or Indonesian fried rice, is the country's unofficial national dish, with fans ranging from humble merchants to the president. With endless takes and variations from seafood to cheese, this is the one dish you have to try when in Indonesia. Discover the top places to eat nasi goreng in Jakarta.

Get Latest Recipe : HOME