Nasi Goreng Pete & Teri Nasi goreng, fried rice, is easily one of the most famous Indonesian foods. You'll find nasi goreng all over Indonesia, served at both restaurants and commonly from street food carts. Nasi Goreng memang memiliki banyak varian ada nasi goreng ayam, nasi goreng ati ampela, nasi goreng kampung, nasi goreng teri dll.

Bahan Membuat Nasi Goreng Pete & Teri

  1. Anda perlu 2 porsi dari Nasi dingin.
  2. Anda perlu Segenggam dari Teri Goreng.
  3. Anda perlu 5 biji dari Pete Kupas ukuran besar.
  4. Siapkan 1 butir dari Telur Ayam.
  5. Anda perlu 1/4 bongkol dari Kol.
  6. Ini Segenggam dari Tauge.
  7. Anda perlu 1 batang dari Daun Bawang.
  8. Siapkan 3/4 sdt dari Garam / selera.
  9. Ini 1/2 sdt dari Gula.
  10. Anda perlu 1 sdt dari Penyedap Rasa.
  11. Siapkan 1 sdm dari Saus Tiram (kalau g ada biasa saya ganti Kecap manis).
  12. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  13. Anda perlu 10 butir dari Bawang Merah (Bawang saya ukuran sedang ke kecil).
  14. Siapkan 5 butir dari Bawang Putih.
  15. Ini 2 butir dari Kemiri.
  16. Anda perlu 1/4 buah dari Bawang Bombay.
  17. Ini 1 dari Cabe Merah.
  18. Ini 3 dari Cabe Rawit (tidak terlalu pedas).

Langkah Memasak Nasi Goreng Pete & Teri

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Potong potong sayur kol, daun bawang dan pete...
  3. Goreng teri kemudian potong kecil2 atau tumbuk dengan ulekan jangan terlalu halus.
  4. Blender / ulek bumbu halus..saya sukanya tidak terlalu halus..cukupan saja.
  5. Panaskan teflon/wajan dengan sedikit minyak goreng.
  6. Tumbis bumbu halus hingga harum dan bau langu hilang.
  7. Masukkan pete,tumis hingga agak layu.
  8. Masukkan telur ayam kemudian orek bercampur bumbu.
  9. Masukkan sayur sayur, tumis hingga layu.
  10. Masukkan teri, aduk rata.
  11. Masukkan nasi, aduk rata.
  12. Masukkan garam, gula, penyedap..tes rasa.
  13. Masukkan saus tiram..tes rasa.
  14. Jika rasa sudah pas masukkan potongan daun bawang..aduk rata..matikan kompor.
  15. Nasi Goreng teri dan pete ala rumahan siap di hidangkan.

Nasi goreng spesial pete keju campur sosis lauk chicken nugget ini merupakan nasi goreng spesial yang cocok di segala suasana, baik untuk sarapn pagi, makan siang maupun malam..membuat nasi goreng pete sendiri sebenarnya tidak jauh berbeda dengan membuat nasi goreng biasa, hanya saja sedikit menambah variasi tampilan dengan adanya petai. Nasi goreng, adalah salah satu makanan yang akan selalu bisa di dapat dalam setiap kesempatan dengan beberapa macam varian yang bisa dipilih sesuai selera mulai dari nasi goreng pete. Nasi goreng pete: Menggunakan pete sebagai campuran, digemari kelompok pengguna pete karena aromanya. Nasi goreng pattaya (asal Thailand): Nasi goreng ini dibungkus dengan telur dadar. Nasi goreng khas di sini ialah nasi goreng gila.

Get Latest Recipe : HOME