This homemade fried rice is as good as your favorite Thai restaurant's.
This pineapple fried rice with the authentic taste of Thai has a perfect balance of sweet and savoury flavours.
Nasi Goreng Nanas, Khao Pad Sapparod.
Bahan Membuat Pineapple fried rice (nasi goreng nanas khas thailand)
- Ini 3 dari centong nasi.
- Siapkan 1 buah dari nanas.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 dari cumi ukuran sedang.
- Ini 8 ekor dari udang ukuran sedang potong kecil2 yang 4 pcs,biarkan utuh yang 4 pcs nya lagi.
- Ini 30 gr dari raisin (potong2 jadi 2 bagian).
- Siapkan 30 gr dari kacang mete goreng.
- Ini 50 gr dari sayuran frozen (kalau nggak ada bisa pakai yang fresh).
- Siapkan 2 batang dari daun bawang.
- Siapkan 1 batang dari daun seledri.
- Siapkan dari Bumbu :.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih cincang.
- Ini 1 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1 sdt dari bubuk kari.
- Siapkan 5 sdm dari kecap ikan (bisa di tambah kalau kurang asin).
- Siapkan dari Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Pineapple fried rice (nasi goreng nanas khas thailand)
- Persiapkan bahan.belah 2 nanas,cara ngerok daging nanas,seperti gambar di bawah,buat sayatan dengan pisau,ambil daging nya dengan sendok,sisihkan daging nya,potong2 untuk di campur ke nasi goreng nanti. Dan saya kurang beruntung beli nanas pas di belah ternyata busuk sedikit😂.
- Panaskan wajan tuang minyak sedikit, tumis cumi & udang sebentar aja,sampai berubah warna,angkat sisihkan..
- Tambahkan minyak lagi sedikit,orak arik telur,lalu masukkan nasi,sayuran frozen.tambahkan bumbu,test rasa..
- Terakhir masukkan nanas,kacang mete,raisin,daun bawang,cumi & udang.aduk sebentar.tuang ke dalam nanas yang sudah di kerok daging nya.sajikan bersama saus ikan yang di campur dengan potongan cabe rawit..
Nasi goreng just stands for fried rice I found that out the hard way. My mum lives in Malaysia and Nasi goreng can mean anything. Pineapple fried rice (Khao op sapparot in Thai) is one of my favourite Thai dishes, and very easy to make. The bright yellow hue and pineapple bowl Heat oil and butter in wok, stir fry shallots and garlic until the shallots start to soften. This fragrant rice dish with chicken, prawns and shredded omelette is the ultimate comfort food for spice lovers.
Get Latest Recipe : HOME