Japanese fried rice (nasi goreng jepang) Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! It's a simple recipe, you won't need to hunt down any unusual ingredients, and it's one of my favourite Indonesian foods.

Bahan Membuat Japanese fried rice (nasi goreng jepang)

  1. Ini 1 piring dari nasi dingin (sebaiknya pakai nasi dari kulkas).
  2. Ini 1/4 dari jagung manis (sisir atau pakai jagung frozen).
  3. Anda perlu 1/2 batang dari daun bawang.
  4. Siapkan 2 sendok makan dari saus tiram.
  5. Anda perlu secukupnya dari Gula.
  6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  7. Ini secukupnya dari Totole / penyedap rasa.
  8. Anda perlu dari Bahan yang dihaluskan.
  9. Siapkan 2 buah dari bawang merah.
  10. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  11. Ini 3 buah dari cabe rawit.

Langkah Memasak Japanese fried rice (nasi goreng jepang)

  1. Ulek bahan yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit). Setelah itu panaskan sedikit minyak dan tumis..
  2. Jika sudah wangi, masukkan jagung dan sedikit saja air (supaya jagung lunak), diamkan 4 menit sampai air dari jagung habis..
  3. Saat jagung sudah lunak dan kering, masukkan nasi dingin, aduk dan tambahkan gula, garam, merica dan lada..
  4. Potong- potong dan taburkan daun bawang sebagian), sisanya nanti setelah nasi matang..
  5. Koreksi rasa, sajikan dengan taburan daun bawang dan bakso goreng/ telur goreng (tambahan)..

Berbeda dengan Nasi Goreng yang ada pada umumnya, Nasi Goreng Singapura yang satu ini menawarkan bahan-bahan yang berbeda. Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice. In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries. This fragrant rice dish with chicken, prawns and shredded omelette is the ultimate comfort food for spice lovers. Pour in the beaten egg and, as it begins to cook, use a spatula to bring large flakes of cooked egg into the middle of the.

Get Latest Recipe : HOME