Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana bahan bahannya.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.
NASI GORENG TERI MEDAN Bahan: Nasi putih Teri Medan / ikan seribu Bawang putih Kecap ikan Minyak wijen Sayur Telur.
Bahan Membuat Nasi Goreng Ikan Teri
- Siapkan 1 piring penuh dari nasi putih dingin.
- Ini 2 sdm dari ikan teri sawur (bisa teri apa aja).
- Anda perlu 2 sdm dari kacang polong (aku pakai yg frozen).
- Siapkan 5 buah dari bakso ikan, diiris2 tipis.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris2.
- Ini 1 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam, tes rasa.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari micin, optional 😁.
- Ini 1 sdm dari minyak untuk menumis.
- Ini 1 sdt dari bawang putih parut.
Langkah Memasak Nasi Goreng Ikan Teri
- Siapkan nasi, pastikan dingin. Lalu kacang polong, dan bakso ikan..
- Rendam teri dalam air panas sebentar, supaya berkurang asinnya. Jika suka asin, step ini bisa dilewati..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih. Beri kecap asin..
- Masukkan ikan teri, kacang polong, dan bakso ikan. Tumis sebentar..
- Masukkan nasi, lalu masukkan semua sisa bumbu dan kecap, terakhir daun bawang. Koreksi rasa..
- Saat menggoreng nasi, api jangan kecil. Tapi gerakan mengaduk mencampur harus cepat. Nasi goreng siap..
Ada dua jenis teri, teri medan dan teri biasa. Biasanya ikan asin yang sudah digoreng atau dibakar dipotong kecil- kecil terlebih dahulu baru dimasukkan ke wajan bersama bumbu. Bisa juga menggunakan teri nasi, ikan asin kipas, atau bisa juga ikan asin jambal, sesuai dengan selera anda. Nasi terbaik untuk membuat nasi goreng adalah nasi yang cenderung pera (tidak pulen), butiran nasinya terpisah satu sama lain sehingga tidak lengket ketika diaduk, bumbu dan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Get Latest Recipe : HOME