Bumbu-bumbu yang dipakai untuk membuat Nasi Goreng Cak Ali ini terasa cukup pekat dan meresap di setiap butir nasinya.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Surabaya Duk Duk enak lainnya.
Sebuah warung nasi goreng di Kota Surabaya, Jawa Timur selalu ramai dikunjungi pembeli.
Bahan Membuat Nasi goreng jawa (ALA SURABAYA)
- Siapkan dari Bahan :.
- Anda perlu 3 dari centong Nasi.
- Ini 2 Siung dari Bawang Putih Cincang.
- Ini 1 butir dari Telur.
- Ini dari Sawi dan Toge.
- Siapkan dari Kecap Manis.
- Ini dari Kecap Asin.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu Jamur (bs pake kaldu bubuk royco).
- Anda perlu dari Bumbu Ulek.
- Siapkan 1 dari Tomat.
- Anda perlu 2 dari Cabe Rawit.
- Siapkan 2 dari Cabe Keriting.
Langkah Memasak Nasi goreng jawa (ALA SURABAYA)
- Panaskan minyak 2 sendok makan untuk goreng tomat, cabe rawit dan cabe keriting sebentar. Lalu ulek dan sisihkan.
- Masukan telur pada sisa minyak tadi di orak orik sampai matang lalu masukan bawang putih cincang tunggu sampai wangi.
- Masukan sayuran lalu tumis sampe layu..
- Masukkan Nasi dan bumbu ulek. Lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. JADI DEHHH DISAJIKAN PAKAI BAWANG GORENG LEBIH MANTAP..
Perpaduan yang memberikan sensasi enak dan super mengenyangkan. Gak bingung lagi nih mau milih makan mie atau nasi. Nasi goreng krengsengan memang hampir mirip dengan mie goreng mawut karena sama sama pakai mie. Tekstur nasi goreng di sini lebih garing dan bumbunya terasa. Nasi Goreng Jawa Pak Karnawi Nasgor Pak Karnawi, via Instagram/surabayafoodies.
Get Latest Recipe : HOME