Nasi goreng udang sosis pedas. foto: Instagram/@hwang_frenzdy.
Pedas manisnya dijamin bikin kamu ketagihan.
Mie pedas rasa baru,paduan udang,telur,sayur,dicampur saos pedas dan sambal,yang pasti membuat.
Bahan Membuat Nasgor Peda
- Anda perlu 1 piring dari nasi putih dingin (±300gr).
- Ini 1 ekor dari ikan peda ukuran Kecil (±80gr).
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris serong.
- Ini 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Ini 4 bh dari bawang merah iris tipis.
- Ini sedikit dari kaldu bubuk u/ rasa gurih/umami.
- Ini dari minyak goreng.
- Siapkan dari >> bumbu dihaluskan :.
- Ini sesuai selera dari cabe (sy 10 cabe rawit merah).
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri goreng.
- Anda perlu 1/2 sachet dari terasi abc.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada butir.
Langkah Memasak Nasgor Peda
- U/ kurangi asin ikan pedanya,rendam dlm air hangat smp terendam di+ 1/2 sdm garam dapur. Biarkan 15-20 menit. Tiriskan dan keluarkan isi perut kemudian cuci bersih. Goreng dgn sedikit minyak ato dipanggang sesuai selera dan disuwir2 kasar (jgn terlalu alus suwirannya nanti hancur saat diaduk2).
- Panaskan wajan smp benar2 panas, tuang sedikit minyak dan masukkan telur kocok. Setelah bawah telur mengeras aduk2 (orak-arik) jg terlalu hancur dan sisihkan dipingiran wajan. Dgn sisa minyak tumis bumbu halus+bawang merah smp harum..
- Masuk ikan peda+daun bawang, tumis2 bentar smptercampur rata dan kecilkan api. Masuk nasi+kaldu bubuk, aduk2 nasi smp rata+mawur. Koreksi rasa. Setelah hangat dan tanak matikan api dan siap disajikan dgn acar+kerupuk bila suka..
Nasgor Kotak Merah, lokasinya di Pesan Nasi Goreng Kambing Bumbu Kebuli tingkat kepedasannya pun bisa disesuaikan seperti tidak pedas, pedas, atau pedas banget. Ada magelangan, nasgor aceh, sampai nasgor merah. Faktanya, nasgor memang kuliner nusantara yang paling aman untuk diterima lidah semua orang yang menyantapnya. Ini tadi pesannya nasgor kurma pedas. Di sela rasa pedas itu, terselip legitnya kurma.
Get Latest Recipe : HOME