Tapi pelanggan tidak perlu khawatir, karena untuk menjadikan nasi goreng ini menjadi ungu sama sekali tidak dibutuhkan.
Warna-warna pada nasi goreng ini, Mujianto, sang penjual, menjamin tak menggunakan bahan kimia atau pengawet.
Penjual nasi goreng gerobakan biasanya menawarkan nasi goreng standar.
Bahan Membuat Nasi Goreng Warna Warni
- Ini 2 piring dari nasi pera dingin.
- Ini 1 ikat dari Sawi hijau, potong2.
- Siapkan 3 lembar dari kol potong2.
- Ini 2 buah dari sosis potong2.
- Siapkan dari Bakso, iris-iris.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris-iris.
- Anda perlu 1 buah dari tomat, potong-potong.
- Siapkan 1,5 sdm munjung dari baceman bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Ini 1 sdm dari kecap ikan.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari garam, gula, merica bubuk.
- Ini dari bubuk kaldu secukupnya (optional).
- Anda perlu 1 buah dari telur kocok lepas.
Langkah Memasak Nasi Goreng Warna Warni
- Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng telur, lalu sisihkan disebelah untuk menumis baceman bawang putih dan bawang merah iris, kecilkan api agar tdk gosong, tumis sampai wangi bersama dengan telur. Beri minyak wijen, kecap ikan, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk..
- Masukkan bakso kemudian nasi, besarkan api, masukkan bakso, dan sayuran sawi, kol, aduk rata, cek rasa. Jika sudah pas rasanya, masukkan tomat, sosis dan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Matikan api..
- Sajikan nasi goreng, bisa dengan menambahkan suwiran ayam goreng dan ketimun. Beri taburan bawang goreng..
Warung warna warni terletak di Jl. Yuk simak cara membuatnya resep nasi tumpeng warna-warni. Cetak nasi merah di dalam sebuah cetakan kerucut. Tata di sebuah piring yang sudah berisikan mi goreng, ayam goreng, tempe goreng, telur goreng iris, dan lauk lainnya. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME