Nasi goreng kambing merupakan makanan pokok yang rasanya tidak kalah enak dengan nasi goreng biasa.
Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan pokok atau menu utama pada.
Nasi Goreng Kambing Kebuli Apjay sangat cocok dijadikan pemadam kelaparan di malam hari, karena buka hingga jam dua pagi.
Bahan Membuat Nasi Goreng Kambing
- Ini 400 gram dari daging kambing (me:300gram).
- Siapkan 700 gram dari nasi putih (me: semangkok besar).
- Ini 150 ml dari minyak samin.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Ini dari Rempah rempah.
- Anda perlu 2 lembar dari bayleaf (me: daun kare).
- Anda perlu 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari kayu manis bubuk.
- Ini 1/4 dari sdr jintan bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari bumbu kari instan (me:bubuk).
- Ini 2 buah dari kapulaga.
- Ini 5 buah dari cengkeh.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Ini 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 buah dari cabe merah, rebus.
- Anda perlu 8 buah dari rawit, rebus (tambahan saya).
- Siapkan dari Bumbu lain.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
Langkah Memasak Nasi Goreng Kambing
- Tumis bumbu halus dan rempah2 dgn minyak samin hingga wangi dan matang..
- Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambah air, masak hingga daging matang..
- Masukkan nasi putih, aduk rata, tambah bumbu lain, aduk rata kembali, koreksi rasa, sajikan dengan kerupuk, acar timun bening..
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Menyambut suasana Idul Adha, resep nasi goreng kambing kebuli adalah jawabannya. Satu resep kesukaan orang Indonesia yang selalu lezat disantap dari sarapan hingga makan. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya.
Get Latest Recipe : HOME