Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing.
Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi.
Rasanya nikmat dan berempah serta sedap sekali disantap dengan acar segar.
Bahan Membuat Nasi Goreng daging sapi
- Anda perlu 4 cups dari beras/ 1 rice cooker nasi dingin.
- Siapkan 250 gram dari daging rebus, suwir2.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombay cincang kasar.
- Siapkan 2 sdm dari bumbu baceman bawang (lihat resep).
- Siapkan 1 bh dari wortel potong kotak.
- Ini 2 btg dari daun bawang iris 2.
- Ini 3 btr dari telur diorak arik, sisihkan.
- Anda perlu 4 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari Merica.
- Siapkan 1 sdt dari bumbu kari bubuk(me,1sdt bumbu rendang +1sdt garam masala).
- Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
Langkah Memasak Nasi Goreng daging sapi
- Siapkan bahan2nya.
- Panaskan minyak, goreng, masukkan bawang bombay aduk2 sampai harum. Tambahkan 2 sdm bumbu baceman bawang aduk2..
- Tambahkan wortel kotak2, masukkan daging suwir2, tambahkan bubuk kari(bubuk rendang+garam masala) kaldu jamur, garam, merica dan kecap, aduk rata..
- Masukkan nasi dingin aduk rata. Masukkan telur orak arik. Masukkan bawang daun, aduk rata. Test rasa. Sajikan hangat dgn acar timun atau lalab timun, tomat, selada. Selamat menikmati.
Sajian nikmat menyambut akhir pekan bersama keluarga di rumah. telur mata sapi. emping. bawang merah goreng. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME