Nasi Goreng Kambing Smokey Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner Selain kambing ada juga nasi goreng sapi. Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin. Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu rempah lainnya.

Bahan Membuat Nasi Goreng Kambing Smokey

  1. Anda perlu 2 piring dari nasi kemarin.
  2. Ini 250 gr dari daging kambing (ada lemaknya).
  3. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  4. Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
  5. Anda perlu 1/2 sendok teh dari bubuk kari.
  6. Siapkan 1/4 sendok teh dari bubuk kunyit halus.
  7. Ini 1 batang dari daun bawang.
  8. Anda perlu 1 butir dari telur.
  9. Ini 1 sendok makan dari bawang goreng.
  10. Ini Secukupnya dari merica.
  11. Ini Secukupnya dari garam.
  12. Siapkan dari Bumbu ulek.
  13. Siapkan 1 dari cabe merah.
  14. Anda perlu 1 dari cabe rawit.
  15. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  16. Siapkan 7 siung dari bawang merah.

Langkah Memasak Nasi Goreng Kambing Smokey

  1. Potong kambing ukuran dadu dan pisahkan lemaknya.
  2. Tuang minyak di wajan dan panaskan dengan api paling besar. Sangat penting agar wajan pada suhu maksimal.
  3. Masukkan lemak ke wajan dan aduk hingga sebagian meleleh.
  4. Masukkan bumbu ulek, dan telur. Aduk, lalu masukkan daging kambing..
  5. Aduk rata. Setelah daging kambing setengah matang kira kira 2-3 menit, masukkan nasi, lalu bubuk kari dan kunyit.
  6. Pastikan wajan benar-benar panas. Aduk nasi hingga berubah warna kecoklatan. Tambahkan kecap belakangan -- warna coklat seharusnya didapat dari pertemuan nasi dengan wajan panas, bukan dari warna kecap. Daun bawang paling belakang masuknya..
  7. Tambahkan bawang goreng, dan nasi goreng kambing siap dinikmati!.

Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana bahan bahannya. Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Jika penasaran bagaimana cara membuatnya, kamu dapat membaca resep nasi goreng kambing di artikel ini. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji.

Get Latest Recipe : HOME