Nasi Goreng Hainan Ala-ala Untuk variasi nasi sehari-hari, kamu bisa membuat nasi Hainan ala aplikasi Yummy App berikut ini! Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Berikut ini adalah cara membuat ayam Hainan ala Chinese Food yang mudah dan enak seperti di bawah ini : Nama Resep.

Bahan Membuat Nasi Goreng Hainan Ala-ala

  1. Siapkan 1 porsi dari nasi.
  2. Ini 250 ml dari Kaldu ayam.
  3. Ini 1 batang dari daun bawang.
  4. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 3 buah dari cabai pedas.
  7. Anda perlu dari Bakso iris tipis.
  8. Ini dari Daging ayam suwir.
  9. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  10. Siapkan secukupnya dari Lada.
  11. Anda perlu dari Saus tiram secukupnya (bisa skip).
  12. Siapkan secukupnya dari Kecap manis.
  13. Siapkan secukupnya dari Penyedap rasa.

Langkah Memasak Nasi Goreng Hainan Ala-ala

  1. Cincang bawang merah, bawang putih, daun bawang, serta cabai!.
  2. Rendam nasi dengan kaldu ayam panas diamkan sampai kaldu meresap atau rebus nasi sampai air kaldu menyusut!.
  3. Panaskan minyak pada wajan, masukkan bakso dan daging ayam suwir goreng sampai warna berubah kecoklatan, sisihkan di sisi wajan atau angkat!.
  4. Masukkan bahan cincang tumis hingga harum, lalu campurkan dengan bakso dan daging suwir tadi!.
  5. Masukkan nasi kaldu yang telah meresap, aduk hinggak tercampur!.
  6. Tambahkan garam, lada, saus tiram, kecap manis, dan penyedap rasa!.
  7. Aduk hingga bumbu merata, cek rasa dan sajikan!.

Bahan wajib untuk masakan ala Thai ialah sos ikan. Saya memang suka Nasi Goreng Ikan Masin ni tapi tak bolehlah selalu selalu kerana bahan utamanya ikan masin tu tak sesuai untuk orang berusia kerana kandungan garamnya yang tinggi boleh mengundang pelbagai jenis penyakit pula. Jika membahas nasi goreng, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada variasi nasi goreng yang berwarna terang karena tidak menggunakan kecap. Nasi goreng ini disebut dengan nasi goreng oriental.

Get Latest Recipe : HOME